Боярышник занимает важное место в народной и официальной медицине, благодаря своим полезным свойствам. Он обладает богатым составом. Боярышник называют панацеей Диоскорида. Древний фармаколог использовал целебные качества ягод во многих своих рецептах. В настоящее время польза растения для здоровья тщательно изучена, поэтому его применяют для лечения многих заболеваний.
Описание и состав
Боярышник – кустарник или дерево семейства розовых. В высоту он может достигать от 3 до 12 м. Размер ягод разный (0,5-4 см), все зависит от сорта растения.
В мире насчитывается более 300 сортов боярышника. Они отличаются формой листьев, цветков, окрасом коры, цветом и размером плодов.
Среди наиболее распространенных: колючий, понтийский, круглолистный, крымский и кроваво-красный боярышник.
В состав плодов входят:
- сахара;
- флавоноиды;
- сапонины;
- фитостерины;
- каротин;
- пектины;
- холин;
- гликозиды;
- органические кислоты (яблочная, лимонная, аскорбиновая, урсоловая);
- витамины Е, С, А;
- микро-и-макроэлементы (кальций, калий, марганец, молибден, бор, селен, медь).
Калорийность 100 г ягод – 58,5 ккал. Сбалансированный состав делает их невероятно полезными при лечении многих заболеваний.
В цветках содержатся флавоноиды, сапонины, эфирное масло, кофейная и хлорогенная кислота.
Полезные свойства
Боярышник при регулярном применении способен избавить от:
- неблагоприятного влияния окружающей среды;
- повышенного уровня глюкозы и холестерина в крови;
- развития катаракты.
Растение позитивно влияет на организм и оказывает ранозаживляющее, седативное, противовоспалительное, ранозаживляющее и противоопухолевое воздействие.
Ягоды, листья и цветы способны улучшить состояние при следующих состояниях:
- синдроме “выгорания» (укрепляют нервную систему);
- артериальной гипертензии;
- головных болях;
- пониженном иммунитете и авитаминозе;
- нарушении обменных процессов в организме;
- инфаркте;
- сахарном диабете;
- воспалении органов ЖКТ;
- застое желчи;
- ревматоидном артрите;
- ангионеврозах.
Самая главная польза боярышника – его позитивное влияние на сердце. Ягода оказывает расширяющее действие на сосуды и борется с аритмией, тахикардией. Растение помогает справиться с бессонницей и нарушениями работы нервной системы.
Полезные свойства цветов и листьев в отварах способны избавить от изжоги, а также нормализовать обменные процессы и укрепить иммунитет.
Для здоровья мужчин и женщин
Боярышник обладает многими положительными свойствами, которые помогают мужскому организму в:
- лечении простатита и аденомы простаты;
- улучшении кровоснабжения половых органов;
- увеличении выработки секрета предстательной железы;
- улучшении половой функции.
Растение оказывает позитивное влияние на женский организм и показано в следующих случаях:
- при симптомах наступившей менопаузы;
- бессоннице, вызванной климактерическим синдромом.
Плоды боярышника применяют и в косметических целях. Они придают коже эластичность и улучшают работу кровеносных сосудов.
Применение
В лечебных целях боярышник используют в настоях, отварах, чаях и настойках на спирту. Для их приготовления применяют плоды, листья, кору и цветки растения.
Существует множество рецептов, которые используют при различных заболеваниях.
Настой
Состав можно заваривать в термосе, на водяной бане или в эмалированной посуде.
Настой из цветов боярышника рекомендуют применять при гипертонии, стенокардии, атеросклерозе, бессоннице, при мерцательной аритмии и климаксе. Для его приготовления используют следующие ингредиенты:
- 3 ст. ложки сушеных цветов;
- 3 стакана кипятка.
Настой готовят таким образом:
- В термос помещают листья растения.
- Заливают кипятком.
- Настаивают в течение получаса.
- Настой процеживают.
Напиток пьют трижды в день по 200 мл перед приемом пищи.
Чай
Напиток повышает трудоспособность, стабилизирует ритм сердца и артериальное давление, положительно влияет на нервную систему и снижает уровень холестерин.
Чай рекомендуют пить при:
- атеросклерозе;
- неврозах;
- вегето-сосудистой дистонии.
Пожилым людям регулярное употребление чая из боярышника помогает сохранить бодрость и избавляет от бессонницы.
Как его приготовить? Для этого цветки, плоды, листья и веточки растения заливают кипятком. Настой можно добавлять к зеленому или черному чаю.
Бодрящий напиток готовят из:
- 200 г ягод шиповника
- 200 г ягод боярышника;
- 1,5 л кипятка;
- сухофрукты по вкусу.
Подготовленные плоды засыпают в термос, заливают кипятком. Настаивают 12 часов. Готовый чай процеживают. Принимают по 200 мл за 1 час до приема еды.
Настойка из плодов
Настойка используется при стрессе, неврозах и головной боли, тахикардии, снижении иммунитета и недостатке энергии.
Для ее приготовления необходимы следующие компоненты:
- 1 стакан свежих ягод;
- 500 мл 70% медицинского спирта.
Чтобы получить целебную настойку:
- Ягоды моют, толкут и помещают в стеклянную посуду.
- Заливают спиртом.
- Закрывают крышкой.
- Оставляют на 2 недели в прохладное место.
- По истечении этого времени, настойку процеживают, а ягоды отжимают.
- Помещают в чистую емкость с крышкой.
Настойку принимать по 3-5 капель перед едой, растворив в столовой ложке воды.
Противопоказания
Боярышник обладает не только полезными, но и вредными свойствами. При его чрезмерном употреблении могут проявиться следующие симптомы:
- рвота;
- спазмы в кишечнике;
- низкое давление;
- нарушение сердечного ритма.
Противопоказан боярышник при следующих заболеваниях:
- язве желудка;
- гипотонии;
- перенесенном инсульте;
- почечной недостаточности.
Детям до 12 лет не рекомендуется употреблять ягоды и продукты из боярышника, потому что у них еще не полностью сформирована сердечно-сосудистая система.
При беременности включение в рацион листьев, плодов и цветков растения может вызвать аритмию у плода и привести к обострению токсикоза.
Боярышник обладает многими положительными свойствами, но чтобы принести здоровью человека только пользу, необходимо учитывать и его противопоказания.
